主料:
橙子泥，70克鸡蛋，
1个
辅料:
油，
少许，
蜂蜜适量蜜汁香橙煎蛋的做法步骤
1.用料：橙子泥70克，鸡蛋1个，油少许，蜂蜜适量
2.将一整个橙子放入锅中，加水没过橙子，煮沸后转小火煮约半小时。
3.当表皮能被筷子扎透，出锅，晾凉。
4. 剁/搅打成橙子泥。
5.鸡蛋打散，
6.加入橙子泥，
7.搅拌均匀。
8.锅中倒油，烧热，
9.倒入香橙蛋液，摊开成饼状，小火 加热。
10.底面煎黄，翻面，煎另一面。
11.煎好后出锅，装盘
12.在表面浇上蜂蜜，趁热食用。
小窍门&温馨提示
橙子泥的用量可以随意增减。
煎蛋时火不宜太大，以免焦糊。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 鸡蛋
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